Márpedig ha a gyerekek pizzát kértek, akkor pizza lesz a vacsora 🙂 De hogyan legyen egészséges a pizza? Hát, a válasz egyszerű, a pizza nem egészséges. De lehet kicsit javítani rajta 🙂 Első kísérletre nagyon óvatoskodtam, nehogy észrevegyék a”csalást” 🙂
Íme az eredeti recept:
Sitty-sutty pizza
Hozzávalók:
5 dkg élesztő
50 dkg liszt
0,5 dl étolaj
2,5 dl langyos víz
pici só
pici cukor
Elkészítés: A langyos vízbe belemorzsolom az élesztőt, majd miután elkevertem, hozzáadom az olajat és a lisztet is. Ízlés szerint mehet bele só, cukor. Összegyúrom, majd azonnal belenyújtom a tepsibe. Néhány perces elősütés után jöhetnek a rávalók, ki mit szeret, majd vissza a sütőbe, míg át nem sül.
ÉS…Íme, az én receptem:
Sitty-sutty pizza by Renka
Hozzávalók:
5 dkg szárított élesztő
35 dkg liszt
15 dkg Update low-carb master mix keverék
0,5 dl kókusz olaj
0,5 dl kókusz olaj
2,5 dl langyos víz
1 tk só
pici kókuszvirág cukor
1 tk só
pici kókuszvirág cukor
A díszítés a gyerekek igényeinek megfelelőn tejföl, visrli (glutén mentes!) és sajt.
A végeredmény pedig: a család minden tagjának nagyon ízlett, Berci véleménye: “Nyámi-nyámi”, a gyerekek a sütésben is lelkesen részt vettek, és bár a pizza nem egészséges, a lelkiismeretem mégis jobb 🙂
![]()
A receptet tesztelte: Renka
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: