Kb 6 db lesz 1 bögre zabpehelyliszt, 1 tojás, 1 ek olaj, csipetnyi só és először fél bögre zabtej keverékéből. Ha eléggé jó a tojás, nem is kell több folyadékot hozzáadni. Amitől ünnepi lesz, az egy kis kupaknyi rumaromàtól vagy egy szórás vanilincukortól. A palacsinta első fele picit barnábbra sül, attól függ, hogy tekered, úgy alakul a tálalás. Narancslekvár, kávés őszibarack dzsem vagy csak fahéj a tetejére, és már kezdődhet is a lakoma!
Köszönjük a receptet Annának!