Anya, nő, sport.

Sok gluténmentes lángos recepteet próbáltam már, de ez tényleg bejött. Finom és gusztusos is.  Hozzávalók 200 g rizsliszt 100 g kukoricaliszt, vagy gm zabpehelyliszt (zabpehelylisztet használtam) 100 g kukoricakeményítő 7 g szárított élesztő 10 g só 1 teáskanál cukor 30 g útifűmaghéj rost/liszt 430 ml langyos víz 2 evőkanál étolaj szükség szerint étolaj a sütéshez… Tovább »

“Minden mentes” és nagyon finom! Az eredeti felhő-receptekhez képest kicsit módosítva, hogy finom is legyen 🙂 Hozzávalók: 3 tojás 10 dkg laktózmentes túró 1 kiskanál foszfátmentes sütőpor (Tetejére laktózmentes tejföl, laktózmentes reszelt sajt, fokhagyma ízlés szerint.) Így készítsd: A tojásokat válaszd ketté. A sárgáját keverd el alaposan a túróval és a sóval. A fehérjét verd… Tovább »

A posztnak nem célja az ajánlás, vagy nem ajánlás, csupán az információ átadás. Én magam nem vagyok dietetikus, de életmódomból és munkámból adódóan sokszor, sokat foglalkoztam a témával. ÉS, mivel én magam nem vagyok dietetikus, a következő cikk sorozatot, közzététel előtt átnézettem Csík Orsolya, dietetikussal, és ezúton is köszönöm neki a tanácsokat, a javításokat.  … Tovább »

Ez egy olyan recept, ami bele illik a gluténmentes, a paleolit és más diétákba is, ráadásul finom 🙂        Hozzávalók:   – 1/2 kg darált hús – 2 tojás – 2 közepes reszelt sárgarépa  – szezámmag – fűszerek (só, bors, majoranna, pirospaprika)   Elkészítés:   Egy közepes méretű tálban a darálthúshoz üsd hozzá… Tovább »

A recept keresésem onnan indult, hogy milyen köretet készítsek, ami gluténmentes, Paleo, egészséges és finom, és gyerekeknek is ízleni fog – hogy a család minden tagja jóízűen és diétájának megfelelően ehessen belőle.   Megtaláltam! 🙂   Sült sajtgolyók Hozzávalók:   30 dkg reszelt sajt (trappistát használtam én, de ementáli is lehet) 2 tojás só, bors,… Tovább »