“Minden mentes” és nagyon finom! Az eredeti felhő-receptekhez képest kicsit módosítva, hogy finom is legyen 🙂
Hozzávalók:
3 tojás
10 dkg laktózmentes túró
1 kiskanál foszfátmentes sütőpor
(Tetejére laktózmentes tejföl, laktózmentes reszelt sajt, fokhagyma ízlés szerint.)
Így készítsd:
A tojásokat válaszd ketté.
A sárgáját keverd el alaposan a túróval és a sóval.
A fehérjét verd habbá, szórd bele a sütőport és óvatosan forgasd össze a túróval.
Egy tepsire tegyél sütőpapírt, és egy kanállal halmozd rá a masszát!
Előmelegített sütőben, 180 fokon kb.15 perc alatt lesz kész!
A tetejét megkenheted laktózmentes tejföllel, és megszórhatod laktózmentes reszelt trappista sajttal. (Aki szereti, tehet rá fokhagymát is.)